ときどき水餃子
- 2016.08.28 Sunday
- 22:00
ときどき食べる水餃子
、
モチモチ本格派で
主食になります
成龍萬寿山稲荷小路店
いつもなかなかの賑わい
- おすすめの店
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久しぶりに泉方面に行きましたので
初めてこちらへ
寺岡にあるパティスリー
Soin(ソワン)の夏ケーキたち
お目当ては
スクールスタッフMarikoちゃんお薦め
モンブランでしたが
お店に登場するのは
まだまだ先とのこと
ホンモノの証ですね
フレッシュなフルーツ使いで美味
栗の季節にまた伺います
(by スタッフA)
本日20日でスクール夏休みも終了です。
猛暑のお盆、甲子園にリオ五輪観戦、
お疲れサマー!ですね
お盆前、南会津の「大内宿」を訪れました
江戸情緒溢れる癒しの街並み
茅葺き屋根が連なります
名物ねぎ蕎麦頂きました
茅葺きの材料ヨシ
ヨシといえば日本の音100選に選ばれた
北上川河口の
広大なヨシ原が頭に浮かびます
大震災で甚大な被害を受けましたが
現在再生活動中
大内宿もヨシ原も日本の原風景
大切にしたいですね
スクールは現在夏休みを頂いております
休み前、8月第1講の献立はこちら
「穴子ご飯」です
じっくり煮含めた穴子は
食欲をそそる良い匂いで
ふっくらやわらか
紫蘇と甘酢しょうがを添えて
穴子はシーンに合わせて
食べやすく一口大でも
材料の焼き穴子はもちろん自家製
数十本のアナゴを捌きました
オーブンで香ばしく焼き上げます
副菜は「ゴーヤの肉詰め揚げ」
ゴーヤは揚げますと
ほろ苦さが抑えられ
とても食べやすくなります
お肉たっぷりでボリューミィ
立派なゴーヤでした
「じゅんさいの生姜酢」
ジュンサイの新芽まわりは寒天質
生姜酢と共にちゅるりと頂きます
ジュンサイはスイレン科の水生植物
秋田県の郷土料理で
生産量も日本一です
暑さを乗り切るスタミナメニュー
お盆休みにぜひどうぞ
天皇陛下がお気持ちを語られた日
たまたま皇居に最も近いホテルに滞在
この猛暑の中でも
皇居周りは時間を問わず
ランニングする人が絶えません
ランナーたちが利用する
アスリート食堂に行ってみました
一汁一飯三主菜
数々のメニューから選択します
レシートで栄養素や
摂取カロリーが確認できます
冷蔵庫に水菓子の至福
福島の粋蜜桃
郡山の Miyuki ちゃんより
毎回新しいフレーバーが嬉しい
ダッツのシーズンギフト
Rei ちゃんより
スクール生の Iwai 氏が丹精された
自家農園のスイカ!
ずっしり重いひと玉を
暑い中お持ち下さいました
ご近所の株木建設さん
落とし物をお届けしましたら
和スイーツが返ってきました
猛暑の日々に
甘く冷たい水菓子数々
皆さまありがとうございます
(by スタッフA)