10月最終週、スクールはお休みを頂いています。
のぶ先生は佐渡〜長岡〜上越〜新潟と
一週間、新潟管内の講習です。
GONTRAN CHERRIER (ゴントランシェリエ) は
今年、クリスロードにできたベーカリー。
美味しくおしゃれなパンがいっぱいです。
お店の奥の広々とした
イートインスペースも素晴らしい♪
この日ここで嬉しい再会が。
一昨年卒業された元生徒さんとお会いしたのですが、
この K さんはスクールに 20年も通って下さったのです!
週一回でも 20年ですと家族のよう (^^)
また近くゆっくりね、と約束しました。
パリ発、仙台は日本で 3店舗目の GONTRAN CHERRIER さん。
カフェオレにも、ワインにも良く合うパンたちです。
(by スタッフA)