スペインバル BIKINI TAPA 仙台上陸

  • 2016.03.24 Thursday
  • 14:50

タパス、ピンチョスを
日本に広めたスペイン料理シェフ
ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が
プロデュースする人気バル
「ビキニ タパ」が
「BIKINI TAPA +(プラス)」として
仙台に出店です



タパスとは小皿料理の意
こんな風にグラスの蓋にして登場



ピンチョスは串に刺したり
パンにトッピングするフィンガーフード
小さなお酒のおつまみ



エスカリバーダと呼ばれる
カタルーニャ地方の焼き野菜も
素朴な美味しさです



カフェコーナー、カウンター、
テーブル席とそれぞれ趣のある店内



New Open の  Spal 東館 2階
デッキからすぐです

渋谷マークシティ店を仕切っていた
丸山シェフが仙台に^^

スペインバルの小粋な雰囲気が
身近に楽しめます
(by スタッフA)








 

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